Aconseguir la satisfacció dels nostres comensals és l’objectiu que ens proposem acomplir cada dia. Per aconseguir-ho ens basem en tres pilars fonamentals: la vocació de servei, productes de màxima qualitat i elaboracions simples, respectuoses amb el producte.
Escollim curosament la matèria primera: peix i marisc de la llotja d’Arenys de Mar, carn de primera qualitat, arròs del Montsià i productes de temporada i de proximitat per oferir la millor cuina marinera i de mercat, i un servei curós i experimentat.
Acabem de renovar les instal·lacions del restaurant per modernitzar-les, per millorar l’espai de la cuina, de sala i la terrassa, actualitzant la decoració i posant molta atenció al detall per tal que els nostres comensals pugueu gaudir d’una experiència excel·lent en un entorn immillorable, davant del mar, a la platja de la Barceloneta.
