El local donde se encuentra el restaurante inicialmente era la lavandería de la Clínica Barceloneta, situada al otro lado de la calle.

El local se convirtió en un chiringuito de barrio de la Barceloneta.

En motivo de las olimpiadas de Barcelona del ’92 se remodela el Paseo Marítimo, y el chiringuito pasa a convertirse en un restaurante.

Después de unas obras de remodelación profunda, se inaugura el nuevo Restaurante Litoral